L’essiccazione al sole, antico processo naturale, aiuta a mantenere inalterate le componenti nutritive del seme, per un prodotto di prima scelta!
![Sesame of Ispica: drying in the sun](https://www.sesamodispica.com/wp-content/uploads/2019/10/Gambuzza-Essiccazione-Sesamo-di-Ispica-370x231.jpg)
Gambuzza – Organic Italian Sesame Seeds – Slow Food Presidium
L’essiccazione al sole, antico processo naturale, aiuta a mantenere inalterate le componenti nutritive del seme, per un prodotto di prima scelta!
With a sickle in hand, as usual, we proceed to harvest our sesame.
The well-being of body and soul come together in “Psiche”.